2023年に新しくオープンした「FOREST CORRIDOR」では、暮らしを楽しむモノやコトをご提案しています。
森の中の料理教室 第6弾！2024年の最初は、お父さん、彼氏に、お料理を学んでほしい女性の方へ是非、背中を押して頂きたい企画！
三重県四日市市の和食居酒屋「おばんざい ふじまさ 」の伊藤正紀先生をお招きし、「～北欧から学ぶ～家族が喜ぶ男の料理※男性限定」を開催いたします。料理初級者でも家庭で簡単に本格和食を作れます。
ご担当頂くのは、「おばんざい ふじまさ様」の料理人で料理教室の主宰の伊藤正紀先生。
職人としての料理人が培った調理技術を、ライブキッチンのようにご覧いただき、調理後には、厳選した日本酒「作 鷹羽」と共にお召し上がりいただきます。
講師
「おばんざい ふじまさ」伊藤正紀先生
メニュー
鯛あら炊き・茶わん蒸し・土鍋でご飯・里芋からあげ
ドリンクメニュー
・【アルコール】日本酒「作 鷹羽」
SAKE DIPUROMAの大矢知 直登 様セレクト。「作」の蔵元 清水清三郎商店とシャトー イガイタカハのコラボレーションの日本酒です。
・【ノンアルコール】ノンアルスパークリング2種
※食後、皆様にはムレスナティーを1杯ご用意しております。
※お酒を飲まれる方は、公共交通機関でお越しください。
開催日時
2024年1月28日(日)11：00～14：00終了予定
※ご集合は開始の15分前「10：45」
開催会場
FOREST CORRIDOR(三重県四日市市札場町406)
駐車場は、コミュニティハウスさくら(三角屋根の建物)隣の駐車場をご利用ください。
持ち物
エプロン、マスク、手拭き、筆記用具
参加費
フォレストファミリークラブ会員様・コリドールメルマガ会員様：5,500円
一般：6,000円
※当日現金にてお支払いをお願いいたします。
定員
8名様 限定
受付開始スケジュール
①会員様は、2024年1月7日（日）からお電話にて先行予約
②一般の方は、2024年1月9日（火）からお電話にて受付
ご予約・受付のご案内
営業時間内にお電話にてご予約を承っております。
（ FOREST CORRIDOR ☎059-328-5002 ）へお問い合わせくださいませ。
【営業時間】11：00～16：00【定休日】毎週水曜日
【年末年始休業】2023年12月29日(金)～2024年1月7日(日)
